Spargelkarte

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Spargelcremesuppe (605) 5,30 €
mit Schnittlauchsahne und ofenfrischem Brot  
Flammkuchen "Asparagus" (606) 12,80 €
mit grünen und weißen Spargelstücken, Schwarzwälder Speck, Rahm und Käse  
   
Frischer Stangenspargel (600) 12,80 €
mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu kleine Kartoffeln
und wahlweise mit...
 
...gekochtem Hinterschinken (607) 14,80 €
...rohem Schinken (602) 14,80 €
...gebeiztem Lachs (601) 15,80 €
   
Bornheimer Stangenspargel mit paniertem
Schweineschnitzel (603)
15,80 €
mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu kleine
Kartoffeln
 
   
Bornheimer Stangenspargel mit gebratenen
Schweinemedaillons (604)
20,80 €
mit Schnittlauchsahne und ofenfrischem Brot  
   
Rumpsteak vom Uruguayischen Rind 200g mit frischem Spargel (608) 24,30 €
mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu kleine Kartoffeln  
 
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