Ganskarte

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Geschmorte Gänsekeule (630) 23,50 €
serviert mit feiner Maronensauce, hausgemachtem Apfelrotkohl und Kartoffelklößen  
Geschmorte Gänsebrust (631) 24,50 €
auf Orangen-Johannisbeer-Sauce, dazu hausgemachter Apfelrotkohl und Kartoffelklöße  
 
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