Die Bönnsch Brauhaus-Challenge 2.0

06.08.2016 Startseite » Aktuelles » Neuigkeiten
 
Mit dem Bundespils als zweitem Siegerpils, welches ja aktuell noch immer aus unseren Zapfhähnen rinnt, ist die Vergangenheit noch nicht ganz bewältigt, da blicken wir bereits in die Zukunft: Die Bönnsch Brauhaus Challenge geht 2017 in die zweite Runde.

Und damit darf der Traum vom eigenen Bier weitergeträumt werden! Brauen Sie Ihr eigenes Bier für den Jahrestag des Deutschen Reinheitsgebotes 2017: Zusammen mit unserem Diplom-Braumeister Gunnar Martens geht‘s für Sie live und in Farbe ran an den Kupferkessel! Selber! Entstehen soll dabei nichts Geringeres als das beste Bier aller Zeiten. Netter Nebeneffekt: Sie erhalten einen tiefen Einblick in die Kunst des Bierbrauens, die vor allem durch das Deutsche Reinheitsgebot wie kaum ein zweites Handwerk für Qualität und Tradition steht.

Der Ablauf
In Teams von bis zu sechs Personen werden Sie an einem bestimmten Datum einen schönen Tag (ca. 10 Uhr bis 18 Uhr) zwischen Hopfen, Malz und Kupferkessel verbringen. Unter Anleitung unseres erfahrenen Braumeisters werden Sie dann Ihr ganz persönliches Bier brauen. Folgende Termine stehen zur Auswahl:
22.01.2017 • 19.02.2017 • 19.03.2017

Das Ziel
Genug an anderem Bier herumgemäkelt: Ihr Bier wird selbstverständlich das Beste und das ist auch das Ziel! Und um unter Beweis zu stellen, dass es sich bei Ihrem Bier tatsächlich um das beste Bier aller Zeiten handelt, gehen Sie dann final am Tag des Deutschen Reinheitsgebotes 2017, welcher am 23. April 2017 feierlich begangen wird, in die alles entscheidende Endrunde. Diese wird in gewohnt rustikal gemütlicher Brauhaus-Atmosphäre hier bei uns im Bönnsch zelebriert. Das Gewinnerbier wird es dann eine Zeit lang als Sasionbier im Brauhaus geben.

Die Endrunde
Am 23.4.2017 ab 16 Uhr findet dann vor einer ausgewählten Jury die alles entscheidende Endrunde statt. Übrigens haben wir – das können wir hier schonmal sagen – für alle Teilnehmer der Brauhaus-Challenge automatisch Plätze reserviert.

Die Idee
Selbstverständlich steht über der Bönnsch Brauhaus Challenge vor allem der Spass. Vielleicht werden wir aber auch gleichzeitig einer minimalen kulturellen Pflicht gerecht, Einblick in Kunst- und Handwerk zu geben und dementsprechend dem für ein Brauhaus vielleicht wichtigsten Tag, dem Tag des Deutschen Reinheitsgebots, den nötigen Respekt zu erweisen.



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